Construído em 2001, por iniciativa de Moysés Luiz Michelon, o Hotel Villa Michelon compreende uma área de 23 hectares, no coração do Vale dos Vinhedos, interior de Bento Gonçalves – RS.
A estrutura principal do Hotel Villa Michelon se assemelha às antigas casas, ainda vistas pelo interior de Bento Gonçalves, que compreendiam a um andar amplo e um porão, valendo-se da simplicidade das formas. A casa colonial, que serviu de inspiração para o majestoso Villa Michelon, se mantém viva em nossa edificação, como maneira de valorizar e reconhecer o papel dos primeiros imigrantes italianos na região do Vale dos Vinhedos.
Para completar a experiência dos hóspedes e visitantes, o projeto arquitetônico prevê internamente amplos espaços de convivência e externamente um enorme respeito à natureza com a preservação de mais de 4 hectares de natureza intocada e a introdução de um parreiral modelo, onde as principais variedades viníferas e métodos de construção são demonstrados, além de um pomar com mais de mil mudas frutíferas de kiwi, figos, caquis, pêssegos, laranjas, bergamotas, ameixas, limas e uma variedade de pequenas frutas.
Atualmente, o Hotel Villa Michelon conta com 57 acomodações, parque de lazer e poliesportivo, centro de eventos, espaço memorial e restaurante.